apa
susu soured produk pangan, bentenaken saka susu ngrusak, lan iku istilah umum kanggo susu ingkang sampun angsal rasa tart, liwat Kajaba saka asam, kayata linglang jus utawa cukà, utawa liwat fermentasi bakterial.
A panganan cuci mulut utawa saos digawe karo susu lan endhog, utawa susu lan serbuk tertutup.