apa
- Skyr iku prodhuk susu budhoyo sing nglukis lan ono krime lan tangy.
- Skyr punika keju skim-susu seger, saring, kanggo konsistensi ngalahake-custard.
Curd punika, zat putih alus kawangun nalika coagulates susu, digunakake minangka basis kanggo keju.