apa
Quark jinis produk biasa seger, umum kanggo masakan saka negara Jerman-speaking digawe dening anget susu soured nganti sarjana sing dikarepake ing coagulation (denaturation, curdling) protein susu wis ketemu, banjur tegang.
Product biasa
warna
-
-
roso
-
-
Aroma
-
-
vegetarian
-
-
asal
Jerman
Eropah, Yunani, Italia