Apa Mursik lan Butter Fat
apa
Mursik iku ngombe yogurt fermented digabungake karo awu saka cromwo. Iku wis disiapake ing kontaner Gourd khusus digawe ing Kenya.
Butterfat punika triglyceride (lemak) asalé saka asam lemak kayata myristic, palmitic, lan asam oleic. asam kebak lemak: asam Palmitic: 31% asam Myristic: 12% asam stearic: 11%