Apa Margarine lan Ricotta Cheese
apa
Margarin minangka panyebaran sing digawe saka lenga sayur-sayuran, banyu, lan kadhangkala susu. Iki digunakake minangka pengganti mentega.
- Ricotta minangka keju whey Italia sing digawe saka wedhus utawa sapi, wedhus, utawa whey susu kebo Italia sing ditinggalake saka produksi keju.
- Kaya keju whey liyane, digawe kanthi koagulasi protein sing isih ana sawise kasein digunakake kanggo nggawe keju, utamane albumin lan globulin.
asal
Eropah, Yunani, Italia
Italia