Kaymak jenis krim klempakan, cara tradisional kang digawé saka kebo utawa susu sapi kang ing Turki. Bab iki wektu iki migunakaken karo madu ing isuk lan sawetara desserts Turki tradisional.
A panganan cuci mulut utawa saos digawe karo susu lan endhog, utawa susu lan serbuk tertutup.