Apa Junket lan Buffalo Curd
apa
Junket punika panganan cuci mulut adhedhasar susu-, digawe karo susu legi lan rennet, enzim pencernaan kang curdles susu. Sampeyan bisa uga paling diterangake minangka custard utawa alus banget, legi keju.
- Buffalo curd jinis tradisional yogurt disiapake saka susu kebo
-
asal
American, Denmark
India