Apa Gomme lan Blue Cheese
apa
Gomme iku panganan Norwegian tradisional digunakake kanggo nedha bengi utawa panganan cuci mulut, biasané nyebar ing irisan-irisan saka roti, lefse, lan padha.
- Keju biru minangka klasifikasi umum keju sing nduweni kultur jamur sing ditambahake Penicillium, supaya produk pungkasan katon utawa veined ing saindhenging biru.
- Nduweni mambu sing béda-béda, saka bakteri kasebut utawa macem-macem sing dibudidayakake khusus.
roso
-
salty, Sharp, tangy
Aroma
-
mambu ora nguntungke, kuwat
asal
Norway
Eropah, France