puding beku iku panganan cuci mulut banget padha kanggo es krim kajaba sing digawe kanthi cara nambahake Endhog, gula lan cream.It ngemot paling sethithik 10% lemak susu lan 14% endhog yolk.
Shrikhand iku alus, sweetish nguntungke, produk susu kabèh semi disiapake saka curd fermentasi laktat.