apa
A panganan cuci mulut utawa saos digawe karo susu lan endhog, utawa susu lan serbuk tertutup.
Keju, panganan biasa dumadi saka ingkang dipun teken, coagulated lan ripened curd saka susu kang wis kapisah saka whey.
asal
France
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan, Eropah, Timur Tengah