Apa Cuajada lan Brick Cheese
apa
- Cuajada teknis jinis keju seger sing digawe saka curds susu, senadyan sawetara nimbang iku luwih saka godher.
- Iku populer ing Northern Spanyol lan dhaerah Kidul lan Amérika Tengah kayata Nicaragua, Brazil lan Costa Rica.
- keju bata punika keju bata shaped, digawe saka susu pasteurized cow kang.
- Iki asli Winconsin, US
roso
-
Mild, nutty, manis, tangy
Aroma
-
mambu ora nguntungke, Rich
asal
Spanyol
Wisconsin, US