apa
Krim putih Cairan lemak kuning nglukis saka susu kang bisa digunakake ing panganan utawa minangka bahan masak.
Butterfat punika triglyceride (lemak) asalé saka asam lemak kayata myristic, palmitic, lan asam oleic. asam kebak lemak: asam Palmitic: 31% asam Myristic: 12% asam stearic: 11%