Carane nggawe Amasi lan Dadiah
Úa
A dicokot saka padha saka kumpulan sadurunge, susu
susu kebo
fermentasi Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Applicable
Iku sampeyan kudu
wadhah
tabung pring, godong gedang
Wektu Preparation
10- 12 jam
2 days
Wektu Cooking
ora ditrapake
NA
tuwa wektu
ora Sumadhiya
2 days
Panyimpenan lan Beting Life
beting Life
2- 3 minggu
Nganti 3 days