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La mia dieta latticini


Zabaione vs Giuncata Fatti


Giuncata vs Zabaione Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
224,00 kcal  
36
134,00 kcal  
18

Calorie
88,00 kcal  
99+
64,29 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal  
27
90,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
28,00 kcal  
11
140,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
131,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
40

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,55 g  
99+
3,50 g  
99+

Carboidrati
8,05 g  
35
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
8,05 g  
99+
0,00 g  

grassi
4,19 g  
27
3,60 g  
21

Contenuto grasso
10 %  
10
1 %  
1

Grassi saturi
2,59 g  
26
2,30 g  
23

Grassi trans
0,20 g  
3
0,30 g  
5

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,10 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,30 g  
99+
1,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
59,00 mg  
23
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
206,00 IU  
99+
106,23 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
25
0,05 mg  
20

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
-  

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg  
99+
-  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg  
37
0,18 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg  
20
0,30 mg  
34

Vitamina D
49,00 IU  
8
4,04 IU  
36

Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg  
6
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg  
35
0,09 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Ferro
0,20 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Magnesio
19,00 mg  
29
12,70 mg  
37

Fosforo
109,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Potassio
165,00 mg  
37
155,00 mg  
99+

Sodio
54,00 mg  
99+
49,00 mg  
99+

Zinco
0,46 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
82,54 g  
87,60 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa  
-  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
-  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine  
-  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito  
-  

Ciò che è

Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.  
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.  

Colore
Crema  
-  

Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia  
-  

Aroma
odore acido  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origine
Inghilterra  
americano, Danimarca  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno  
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a  
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
10- 15 minuti  

Tempo di cottura
-  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
24 mesi  

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