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Zabaione
Zabaione

Creme Fraiche
Creme Fraiche



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Zabaione
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Creme Fraiche

Zabaione vs Creme Fraiche

1 Calorie
1.1 Calorie
88,00 kcal393,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
224,00 kcalNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
28,00 kcalNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
4,55 g2,26 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
8,05 g1,46 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
8,05 g1,80 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
4,19 g31,00 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile28 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
2,59 g22,10 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,20 g0,85 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
1,30 g7,66 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
59,00 mg57,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
206,00 IU190,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,02 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg0,17 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg0,16 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg0,03 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg23,50 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg0,12 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg0,50 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
49,00 IU0,20 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg0,50 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg0,00 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg75,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,20 mg0,08 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
19,00 mg0,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
109,00 mg64,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
165,00 mg101,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
54,00 mg26,70 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,46 mg0,24 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
82,54 g64,20 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
intolleranti al lattosio, riduce il rischio di CHD, sicurezza microbiologica, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
cibo a basso contenuto di carboidrati
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non disponibile
dà una pelle più liscia, idratante naturale, It protects the skin against dryness
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
Creme Fraiche
4.1.1 Colore
Crema
Bianca
4.1.2 Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Aspro
4.1.3 Aroma
odore acido
Fresco
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Inghilterra
Francia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
latticello colta, panna pastorizzata
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
5 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
2 giorni
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
3- 5 giorni