Home
La mia dieta latticini


Zabaione vs Buffalo cagliata


Buffalo cagliata vs Zabaione


Calorie

Calorie in 1 tazza
224,00 kcal  
36
232,00 kcal  
38

Calorie
88,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal  
27
21,00 kcal  
16

Calorie in 1 oz
28,00 kcal  
11
95,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
131,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
25

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,55 g  
99+
5,25 g  
99+

Carboidrati
8,05 g  
35
7,04 g  
37

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
8,05 g  
99+
7,04 g  
99+

grassi
4,19 g  
27
1,55 g  
11

Contenuto grasso
10 %  
10
7 %  
7

Grassi saturi
2,59 g  
26
1,00 g  
9

Grassi trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,04 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,30 g  
99+
0,43 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
59,00 mg  
23
6,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
206,00 IU  
99+
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
25
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg  
99+
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg  
37
0,35 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg  
20
2,10 mg  
17

Vitamina D
49,00 IU  
8
1,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg  
6
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg  
35
0,20 mg  
36

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
121,00 mg  
99+

Ferro
0,20 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnesio
19,00 mg  
29
22,00 mg  
25

Fosforo
109,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potassio
165,00 mg  
37
234,00 mg  
25

Sodio
54,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinco
0,46 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
82,54 g  
75,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa  
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli  
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine  
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito  
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.  
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   

Colore
Crema  
-  

Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia  
Aspro  

Aroma
odore acido  
Latteo  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Inghilterra  
India  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno  
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a  
Contenitore, casseruola per sugo  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
durante la notte  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
2- 3 settimane  

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

Festive latteria Prodotti

Festive latteria Prodotti

» Più Festive latteria Prodotti

Confronto di prodotti lattiero caseari

» Più Confronto di prodotti lattiero caseari