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La mia dieta latticini


Urda vs Buffalo cagliata Fatti


Buffalo cagliata vs Urda Fatti


Calorie

Calorie per 100g
136,00 kcal   
99+
63,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
18,00 g   
32
5,25 g   
99+

Carboidrati
6,00 g   
99+
7,04 g   
37

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
6,00 g   
99+
7,04 g   
99+

grassi
4,00 g   
24
1,55 g   
11

% Contenuto grasso
Non disponibile   
7 %   
6

Grassi saturi
0,00 g   
1,00 g   
9

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
0,04 g   
99+

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
0,43 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
31,00 mg   
36
6,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
35
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg   
99+
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg   
20
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
Non disponibile   

Vitamina D
6,00 IU   
28
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg   
37
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg   
22
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
272,00 mg   
37
121,00 mg   
99+

Ferro
0,44 mg   
28
Non disponibile   

Magnesio
15,00 mg   
31
Non disponibile   

Fosforo
183,00 mg   
37
Non disponibile   

Potassio
125,00 mg   
99+
234,00 mg   
22

Sodio
99,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinco
1,34 mg   
28
0,00 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
74,41 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario   
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione   
Non disponibile   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto   
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle   

Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi   
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Urda e Buffalo cagliata Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.   
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Urda e Buffalo cagliata Sapore
Latteo, Dolce   
Aspro   

Urda e Buffalo cagliata Aroma
Fresco   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Israele   
India   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca   
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore   
Contenitore, casseruola per sugo   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
durante la notte   

Tempo di cottura
10   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
41,00 °F   
17
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
Sconosciuto   
2- 3 settimane   

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