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La mia dieta latticini


Ricotta Formaggio vs Latte acido Fatti


Latte acido vs Ricotta Formaggio Fatti


Calorie

Calorie per 100g
174,00 kcal   
99+
55,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
11,26 g   
38
3,00 g   
99+

Carboidrati
3,04 g   
99+
4,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
Non disponibile   

Zucchero
0,27 g   
2
Non disponibile   

grassi
12,98 g   
99+
4,80 g   
32

Grassi saturi
8,30 g   
99+
3,10 g   
30

Grassi trans
2,00 g   
9
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,39 g   
99+
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
3,63 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
51,00 mg   
29
19,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
38
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg   
23
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,27 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
10,00 IU   
26
0,80 IU   
34

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg   
15
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,11 mg   
32
0,10 mg   
33

Vitamina K (fillochinone)
1,10 µg   
20
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
207,00 mg   
99+
116,00 mg   
99+

Ferro
0,38 mg   
31
0,04 mg   
99+

Magnesio
11,00 mg   
38
12,00 mg   
35

Fosforo
2,50 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Potassio
105,00 mg   
99+
162,00 mg   
35

Sodio
84,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Zinco
1,16 mg   
29
0,44 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
71,70 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Eccellente balsamo per capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine   
buona fonte di calcio, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Ricotta Formaggio e Latte acido Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.   
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.   

Colore
Bianca   
Non disponibile   

Ricotta Formaggio e Latte acido Sapore
Non disponibile   
Non disponibile   

Ricotta Formaggio e Latte acido Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
Non disponibile   

Origine
Italia   
Africa   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto   
Limone, latte, aceto   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a   
Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
5 minuti   

Tempo di cottura
30   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
NA   

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