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La mia dieta latticini


Provolone formaggio vs Formaggio Fontina Fatti


Formaggio Fontina vs Provolone formaggio Fatti


Calorie

Calorie per 100g
351,00 kcal   
32
389,00 kcal   
18

calorie in 1 Pat
463,00 kcal   
16
513,00 kcal   
18

Calorie in 1 cucchiaio
60,00 kcal   
13
58,00 kcal   
11

Calorie in 1 tazza
100,00 kcal   
13
110,00 kcal   
18

Calorie nel 1 bastone
98,00 kcal   
6
109,00 kcal   
9

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
25,58 g   
10
25,60 g   
9

Carboidrati
2,14 g   
99+
1,55 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,56 g   
12
1,55 g   
20

grassi
26,62 g   
99+
31,14 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
45 %   
15

Grassi saturi
17,08 g   
99+
19,20 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,77 g   
34
1,65 g   
12

Grasso monoinsaturo
7,39 g   
34
8,69 g   
20

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
69,00 mg   
22
153,00 mg   
5

Vitamine
  
  

Vitamina A
880,00 IU   
20
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
37
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,32 mg   
24
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (Niacina)
0,16 mg   
27
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg   
24
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
6,00 µg   
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,46 µg   
14
1,68 µg   
8

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
23,00 IU   
19

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,23 mg   
26
0,27 mg   
22

Vitamina K (fillochinone)
2,20 µg   
14
2,60 µg   
10

Minerali
  
  

Calcio
756,00 mg   
9
550,00 mg   
21

Ferro
0,52 mg   
25
0,23 mg   
99+

Magnesio
28,00 mg   
16
14,00 mg   
32

Fosforo
496,00 mg   
13
346,00 mg   
28

Potassio
138,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Sodio
876,00 mg   
10
800,00 mg   
13

Zinco
3,23 mg   
11
3,50 mg   
9

Altro
  
  

Acqua
40,95 g   
37,92 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
buona per la vista, ossa sane   
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Provolone formaggio e Formaggio Fontina Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso   

Ciò che è

Ciò che è
formaggio provolone è un formaggio italiano prodotto con latte di mucca.   
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.   

Colore
Pallido Giallo   
Avorio   

Provolone formaggio e Formaggio Fontina Sapore
Burroso, Mite, Affilato, Speziato, Dolce, Tangy   
Cremoso, Liscio, Tart   

Provolone formaggio e Formaggio Fontina Aroma
Piacevole   
Mite, odore acido   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Italia   
Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili   
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
Non disponibile   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
Sconosciuto   
90   

Tempo di invecchiamento
4 mesi   
3 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
2- 3 mesi   

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