Panna acida vs Mursik Fatti
Calorie
Calorie per 100g
193,00 kcal
99+
0,00 kcal
99+
calorie in 1 Pat
455,00 kcal
15
Non disponibile
Calorie in 1 cucchiaio
24,00 kcal
8
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
57,00 kcal
6
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non applicabile
425,00 kcal
13
Servendo taglia
100
100
Proteine
2,10 g
99+
0,00 g
99+
Carboidrati
2,90 g
99+
12,00 g
31
Fibra
0,00 g
15
2,50 g
6
Zucchero
2,90 g
27
1,50 g
19
grassi
20,00 g
99+
3,50 g
20
% Contenuto grasso
14 %
8
Non disponibile
Grassi saturi
12,00 g
99+
3,50 g
31
Grassi trans
0,00 g
2,00 g
9
Grassi polinsaturi
0,80 g
32
1,00 g
20
Grasso monoinsaturo
5,00 g
99+
0,25 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
52,00 mg
28
2,50 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
436,00 IU
36
2,50 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg
99+
3,50 mg
1
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg
40
0,25 mg
33
Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg
40
3,80 mg
2
Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg
99+
1,50 mg
1
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg
24
2,50 µg
39
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg
99+
0,35 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,90 mg
17
4,50 mg
3
Vitamina D
0,00 IU
39
0,25 IU
36
Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg
18
2,50 µg
2
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,40 mg
18
0,25 mg
24
Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg
22
4,25 µg
5
Minerali
Calcio
141,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Ferro
0,10 mg
99+
5,25 mg
3
Magnesio
11,00 mg
38
3,25 mg
99+
Fosforo
85,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Potassio
211,00 mg
24
0,25 mg
99+
Sodio
70,00 mg
99+
1,25 mg
99+
Zinco
0,30 mg
99+
0,25 mg
99+
Altro
Acqua
71,00 g
0,25 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
absorps di calcio e vitamina B, anti pyretic, riduce il colesterolo, stimola il sistema immunitario, protegge contro le malattie cardiache
Altri vantaggi generali
NA
intolleranti al lattosio, previene il cancro, stimola il sistema immunitario, sicurezza microbiologica
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento, ricco di acido lattico
Cura dei capelli
Sconosciuto
NA
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di probiotici
Allergia
Panna acida e Mursik Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle, Vomito, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
mursik è una di fermentato yogurt bevanda in combinazione con la cenere da cromwo. è preparato in contenitori appositamente realizzati zucca in Kenya.
Colore
Bianca
Bianca
Panna acida e Mursik Sapore
Aspro
Amaro, Affilato
Panna acida e Mursik Aroma
Latteo
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Europa, Grecia, Italia
Kenia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
crema di pianura, latte scremato
vaccino pastorizzato o latte di capra
Fermentazione agente
Non disponibile
Lactobacillus plantarum
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a
Dried Gourd
Tempo Durata
Tempo di preparazione
20- 25 minuti
2- 3 ore
Tempo di cottura
NA
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
2 - 4 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F
18
Non disponibile
Durata di conservazione
1- 2 settimane
Circa 3 mesi
