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La mia dieta latticini


Kaymak vs Basundi


Basundi vs Kaymak


Calorie

Calorie per 100g
585,00 kcal   
9
375,20 kcal   
21

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
0,96 g   
99+
14,90 g   
35

Carboidrati
3,31 g   
99+
36,20 g   
9

Fibra
0,00 g   
15
2,40 g   
7

Zucchero
0,39 g   
4
30,50 g   
99+

grassi
63,10 g   
99+
20,00 g   
99+

% Contenuto grasso
60 %   
19
15 %   
9

Grassi saturi
37,66 g   
99+
7,60 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
1,45 g   
13
2,60 g   
8

Grasso monoinsaturo
16,51 g   
9
5,60 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
54,00 mg   
27
26,00 mg   
40

Vitamine
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
66,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,11 mg   
10

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,52 mg   
12

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
0,18 mg   
12

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
5,40 µg   
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg   
36
0,00 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
3,00 mg   
6

Vitamina D
25,00 IU   
15
195,00 IU   
2

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg   
4
4,68 mg   
3

Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg   
3
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
45,00 mg   
99+
473,00 mg   
26

Ferro
0,14 mg   
99+
0,95 mg   
14

Magnesio
6,00 mg   
99+
3,63 mg   
99+

Fosforo
70,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Potassio
91,00 mg   
99+
231,10 mg   
23

Sodio
19,00 mg   
99+
167,20 mg   
99+

Zinco
2,93 mg   
15
0,45 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
32,40 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   
dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Kaymak e Basundi Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Non disponibile, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco   

Ciò che è

Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.   

Colore
Bianca   
Pallido Giallo   

Kaymak e Basundi Sapore
Cremoso, Latteo   
Latteo, Dolce, Denso   

Kaymak e Basundi Aroma
Latteo   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   
India   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata   
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
10- 15 minuti   

Tempo di cottura
480   
40   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
3- 5 giorni   

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