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Formaggio Gouda
Formaggio Gouda

Formaggio Brie
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Formaggio Gouda
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Formaggio Brie

Formaggio Gouda vs Formaggio Brie Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
356,00 kcal334,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
101,00 kcalNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
24,94 g20,75 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
2,22 g0,45 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
2,22 g0,45 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
27,44 g27,68 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
17,61 g17,41 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,66 g0,83 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
7,75 g8,01 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
114,00 mg100,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
563,00 IU592,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,07 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,33 mg0,52 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg0,38 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg0,24 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
21,00 µg65,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg1,65 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
20,00 IU20,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg0,50 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg0,24 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg2,30 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
400,00 mg184,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,52 mg0,50 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
70,00 mg20,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
444,00 mg188,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
1.409,00 mg152,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
600,00 mg629,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
1,14 mg2,38 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
41,46 g48,42 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
4.1.1 Colore
Giallo
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
4.1.3 Aroma
odore acido
Pronunciate, Forte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Olanda
Francia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca
5.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
24 ore
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento
5.4.2 Tempo di cottura
120
25
5.4.3 Tempo di invecchiamento
12 mesi
7- 10 giorni
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
0,00 °F40,00 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
Circa 3 mesi
5- 7 giorni