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Formaggio Fontina
Formaggio Fontina

Giuncata
Giuncata



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Formaggio Fontina
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Giuncata

Formaggio Fontina vs Giuncata

1 Calorie
1.1 Calorie
389,00 kcal64,29 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
513,00 kcalNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcalNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
110,00 kcalNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
109,00 kcalNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
25,60 g3,50 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
1,55 g4,50 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
1,55 g0,00 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
31,14 g3,60 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
45 %Non disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
19,20 g2,30 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1,65 g0,10 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
8,69 g1,00 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
153,00 mg14,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
913,00 IU106,23 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg0,05 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg0,20 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mgNon disponibile
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
6,00 µgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µg0,18 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,30 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
23,00 IU4,04 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg0,10 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,27 mg0,09 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg0,00 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
550,00 mg127,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,23 mg0,05 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
14,00 mg12,70 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
346,00 mg95,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
64,00 mg155,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
800,00 mg49,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
3,50 mg0,44 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
37,92 g87,60 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
Sconosciuto
3.1.1 Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
Non disponibile
3.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
Sconosciuto
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
4.1.1 Colore
Avorio
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Mite, odore acido
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Italia
americano, Danimarca
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
10- 15 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
90
90
5.4.3 Tempo di invecchiamento
3 mesi
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
2- 3 mesi
24 mesi