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Cuajada
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Cagliata
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Cagliata

Cuajada vs Cagliata

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Calorie

Calorie in 1 tazza

157,00 kcal206,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

88,00 kcal98,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

90,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

90,00 kcal28,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

90,00 kcal98,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

4,52 g11,12 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

6,60 g3,38 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

6,46 g2,67 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,77 g4,30 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

5 %4 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

2,86 g1,72 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,30 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,22 g0,12 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

1,28 g0,78 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

16,00 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

99,00 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,21 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,30 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

13,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,18 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

110,00 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

105,00 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

131,00 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

100,00 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,10 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

65,00 g79,79 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro

Altri vantaggi generali

-
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine

Allergia

Sintomi di allergia

-
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.

Colore

-
Bianca

Sapore

-
Aspro

Aroma

-
Fresco, odore acido

Vegetariano

Origine

Spagna
-

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

1/2 litro di latte, zucchero
latte, Yogurt

Fermentazione agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Cose di cui hai bisogno

Contenitore, Strainer
grande pentola, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

1 ora
3- 4 ore

Tempo di cottura

Poche ore
15

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

1 mese
5- 7 giorni