Come rendere Zabaione e Kumis

Zabaione

Kumis

Come rendere

Servendo taglia

100

200

Ingredienti

Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno

latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, Miscelatore, agitatore a

Contenitore

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti

3 a 5 giorni

Tempo di cottura

Poche ore

Tempo di invecchiamento

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

40,00 °F

55,00 °F

Durata di conservazione

5- 7 giorni

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