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Yogurt gelato
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Fromage Frais
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Come rendere Yogurt gelato e Fromage Frais

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
Latte grasso, solido latte, Sweetner, cultura yogurt
capra o di o latte vaccino ovino
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, agitatore a
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
30- 40 minuti
1 ora
1.4.2 Tempo di cottura
90
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
-20,00 °F39,20 °F
Burro
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
1 mese
5- 7 giorni