Ingredienti
panna o crema pianura, latte, zucchero, estratto di vaniglia, panna montata, latte intero
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a
Tempo di preparazione
4- 5 ore
2- 3 ore
Tempo di invecchiamento
-
4- 8 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
Circa 3 mesi