Come rendere Tilsit formaggio e Yogurt bulgaro

Tilsit formaggio

Yogurt bulgaro

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter

latte scremato, latte intero

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica

Ciotola, colture vive

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

3-9 mesi di invecchiamento

Sconosciuto

1.4.2 Tempo di cottura

Sconosciuto

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

2- 3 settimane

2- 3 mesi

Confronto di prodotti lattiero caseari

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