1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
Lait écrémé, Le lait entier
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
Bol, Les cultures vivantes
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
Inconnu
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie