Ingredienti
latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter
latte
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica
padella
Tempo di preparazione
3-9 mesi di invecchiamento
1 ora
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
Fino a 3 giorni