Servendo taglia
100
100
Ingredienti
brandelli di cocco, succo d'arancia, gelato alla vaniglia ammorbidito, fragole, zucchero, panna montata, scaglie di cioccolato bianco
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata
Fermentazione agente
-
Mesophilic bacteria
Cose di cui hai bisogno
Miscelatore, ricer patata, tazze sundae
Ciotola, colino, grande pentola, mussola
Tempo Durata
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
2 settimane
Tempo di cottura
-
30
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
45,00 °F40,00 °F
-20
383
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Durata di conservazione
3- 5 giorni
3-4 settimane