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Panna acida
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Creme Anglaise
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Come rendere Panna acida e Creme Anglaise

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
crema di pianura, latte scremato
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
1.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a
casseruola per sugo, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
20- 25 minuti
5- 10 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
NA
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
1- 2 settimane
2 giorni