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Giuncata
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Come rendere Kumis e Giuncata

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Come rendere

Servendo taglia

200
100

Ingredienti

latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3 a 5 giorni
10- 15 minuti

Tempo di cottura

Poche ore
90

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

55,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

-
24 mesi