Ingredienti
olio di cocco, Sciroppo di mais, alto oleico olio di cartamo, proteine del latte isolati, padella bassa, olio di soia
caglio, sale marino, latte di pecora
Fermentazione agente
Non applicabile
Pencillium roqueforti
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
3- 4 ore
Tempo di cottura
Sconosciuto
90
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
3 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
3-4 settimane