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Come rendere Gomme e Frozen Custard

Gomme
Frozen Custard
Come rendere Frozen Custard e Gomme


Come rendere
Servendo taglia
100  
100  
Ingredienti
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte  
1 tazza di panna, 3 uova, 3/4 di tazza zucchero, sale, estratto di vaniglia  
Fermentazione agente
-  
-  
Cose di cui hai bisogno
grande pentola  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
-  
Tempo di cottura
180  
60  
Tempo di invecchiamento
-  
-  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
32,00 °F  
23
383,00 °F  
1
Durata di conservazione
2- 3 settimane  
2 giorni  
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