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Formaggio Muenster
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Mursik
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Mursik

Come rendere Formaggio Muenster e Mursik

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno
-
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
15- 20 minuti
-
-
383,00 °F
2- 3 settimane
 
100
vaccino pastorizzato o latte di capra
Lactobacillus plantarum
Dried Gourd
2- 3 ore
-
2 - 4 settimane
39,00 °F
Circa 3 mesi