1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte, caglio, sale, acqua
burro, emmental, aglio, prezzemolo, panna acida, diffondere il burro senza sapore
1.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a
Ciotola, padella, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
1- 2 settimane