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Come rendere Formaggio cheddar e Margarina


Come rendere Margarina e Formaggio cheddar


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato   
padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3-9 mesi di invecchiamento   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
30   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
46,40 °F   
15
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
3-4 settimane   
2- 3 settimane   

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