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Dulce de leche
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Viili
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Come rendere Dulce de leche e Viili

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia
cultura villi, latte intero
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
2- 3 ore
24 ore
1.4.2 Tempo di cottura
180
Non applicabile
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non applicabile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F64,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
15 giorni