Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
latte, caglio, sale, acqua
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a
Tempo di preparazione
1 ora
4- 5 ore
Tempo di cottura
Poche ore
90
Tempo di invecchiamento
-
3 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 mese
2- 3 settimane