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Come rendere Crema e Yogurt gelato

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
acqua fredda, Gelatin, polvere zucchero, padella bassa, estratto di vaniglia, latte intero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Latte grasso, solido latte, Sweetner, cultura yogurt
1.2.2 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Ciotola, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, agitatore a
1.5 Tempo Durata
1.5.1 Tempo di preparazione
2- 3 ore
30- 40 minuti
1.5.2 Tempo di cottura
20
90
1.5.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.6 Conservazione e Durata di conservazione
1.6.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F-20,00 °F
Burro
-20 383
1.3.1 Durata di conservazione
2- 3 settimane
1 mese