Come rendere Cagliata spuntino e Yogurt bulgaro
Ingredienti
cagliata, zucchero
latte scremato, latte intero
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cose di cui hai bisogno
Non definito
Ciotola, colture vive
Tempo di preparazione
2- 3 ore
Sconosciuto
Tempo di cottura
NA
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
15 giorni
2- 3 mesi