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Come rendere
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Fermentazione agente
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Tempo di cottura
Tempo di invecchiamento
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
100
-
-
-
-
-
-
39,20 °F
7- 10 giorni
100
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
Lactococcus lactis
agitatore a
15- 20 minuti
20
-
39,20 °F
7- 10 giorni
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