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Burro
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Colby formaggio
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Colby formaggio

Come rendere Burro e Colby formaggio

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
crema di pianura, panna montata
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, Strainer
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
10- 12 ore
1.4.2 Tempo di cottura
25
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
4- 8 settimane
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
3-4 settimane