1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
il latte di yak
latte di pecora
1.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
Non applicabile
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Non disponibile46,40 °F
-20
383
1.5.2 Durata di conservazione
Circa un anno
10 a 14 giorni