Servendo taglia
100
100
Ingredienti
il latte di yak
panna o crema pianura, latte, zucchero, estratto di vaniglia, panna montata, latte intero
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
Contenitore, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
-
4- 5 ore
Tempo di cottura
20
30
Tempo di invecchiamento
24 ore
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
50,00 °F100,00 °F
-20
383
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Durata di conservazione
Circa un anno
2- 3 mesi