Come rendere Burro di cacao e Formaggio edam

Burro di cacao

Formaggio edam

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno

salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio

Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

1 ora

10- 12 ore

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

4 settimane - 10 mesi

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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1.5.2 Durata di conservazione

Circa un anno

3-4 settimane

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