Servendo taglia
100
100
Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
latte di bufala
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
tubo di bambù, foglia di banana
Tempo Durata
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
2 giorni
Tempo di cottura
20
-
Tempo di invecchiamento
-
2 giorni
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F73,00 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
-
Fino a 3 giorni