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Comment faire du Booza et Dadiah

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1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
Le lait de buffle
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
Tube de bambou, Feuille de banane
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
30- 40 minutes
2 jours
1.4.2 Temps de Cuisson
20
NA
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
2 jours
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F73,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
Indisponible
Jusqu'à 3 jours