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Amasi
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Yogurt gelato
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Yogurt gelato

Come rendere Amasi e Yogurt gelato

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
Latte grasso, solido latte, Sweetner, cultura yogurt
1.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Ciotola, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
30- 40 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
100,00 °F-20,00 °F
Burro
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
1 mese